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작성일 : 08-10-27 21:50
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겨울 건강차 모음
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글쓴이 :
독도사랑 (59.♡.202.229)
 조회 : 5,047
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따뜻한 차 한 잔이 그리운 계절이다. 입으로 퍼지는 향에 코가 즐겁고, 달콤 쌉쌀한 맛에 혀가 즐거워지는 것이 차의 매력이 아닐까. 여기에 건강에 좋은 효능은 덤. 몸을 따뜻하게 해 건강에 좋은 겨울 건강차를 소개한다.
■ 눈으로 보고, 코로 마시는 ‘국화차’
 국화차는 말린 감국의 꽃잎으로 만든 차다. 국화에는 비타민 A, 비타민 B1, 콜린(비타민 B를 이루는 물질 중 하나) 등의 성분이 함유되어 있다. 이는 간장과 눈을 보호하고, 감기와 두통, 기관지염 등에 효능이 있다. 마실 때마다 찻잔에 국화 한두 잎을 넣고, 끓인 물을 적당히 부어 마시면 된다.
■ 한약 향 그윽한 ‘쌍화차’
 쌍화차는 따뜻한 성질을 가지고 있기에 피로회복에 좋다. 또한, 호흡기 질환, 감기예방에 효과적이고, 몸의 저항력을 높이는 차로 알려져 있다. 향과 맛이 구수하여 즐겨 마시지만, 속이 좋지 않거나 몸에 열이 있을 때는 피하는 게 좋다. 황기, 계피, 감초, 당귀 등 쌍화차의 재료를 약재상에서 구입한다. 쌍화탕 재료, 물, 생강을 약탕기에 넣어 달인다. 물이 졸아들면 베보자기, 면 손수건 등에 쏟아 약을 짜듯이 짠 후 찻잔에 담아 마신다.
■ 피로야 가라~ ‘사과차’
 사과를 넣어 끓인 약차로 위장을 부드럽게 해 다이어트 식단으로도 좋다. 또 영양분이 풍부해 위와 장에 가해지는 각종 자극을 완화시켜 주기도 한다. 사과의 당분은 젖산을 없애 피곤함을 덜고 세균의 번식을 억제해 음식으로 인한 배탈을 없앤다. 장 운동을 촉진해 변비 치료에도 효과가 좋다.
사과는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 얇게 썰어 놓는다. 용기에 사과를 듬뿍 눌러 담고 설탕 시럽을 함께 넣어 두면 사과청이 완성된다. 냉장고에 보관했다가 조금씩 물에 타서 마신다.
■ 위장 튼튼! ‘생강차’
 생강차는 생강을 넣어 달여 마시는 차로 추운 날 마시면 땀이 나고 체온이 상승해 보온 효과가 있다. 생강에 포함된 비타민 C와 단백질은 위장을 보호하고 튼튼하게 한다. 또 생강차는 구토 및 멀미 증세를 덜어주기도 한다. 얇게 썬 생강을 흑설탕과 함께 재워두었다가 타 먹으면 된다.
■ 아이에게 좋아요~ ‘땅콩우유차’
 땅콩우유차는 위장과 신장을 보호하고 몸을 따뜻하게 한다. 꾸준히 복용하게 되면 두뇌활동에 도움을 주기 때문에 성장기 어린이들에게 좋다. 땅콩에 들어 있는 각종 비타민, 아미노산 등은 비장과 위를 튼튼하게 하며 폐를 부드럽게 하는 식품으로 알려져 있다. 땅콩은 알레르기를 유발하는 경우가 있기 때문에 장기간 마실 때는 주의해야 한다. 450cc의 우유를 용기에 붓고 끓인 다음 땅콩크림 1큰술을 넣어 잘 섞이도록 저어서 마시면 된다.
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